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    COD 1205014

    CASS.GHISA NERO C/COP.cm 14

    37,80 IVA esc.

    Casseruola in ghisa con cperchio
    Colori: nero,opaco
    Dimensioni: Ø cm 14x6h
    Capienza lt. 0,80

    COD 2792008

    TERMOMETRO FILO/SONDA

    44,10 IVA esc.

    Termometro digitale multifunzioni
    Scala: 1°C -Range: -50 +300°C

    COD 2996050

    LAVASCIUGA x VERDURE

    1.736,00 IVA esc.

    Struttura in acciaio inox
    lasciuga verdure in foglia con
    programma lavaggio e risciacquo,
    capacità cestello in foglia max kg. 1,5
    verdura pesante max kg. 4
    Produzione oraria 20/25 kg/h-durata ciclo 3,5>4,5 minuti
    Volt. 400 – Watt 370÷1100 trifase
    Allacciamento all’ acqua e scarico
    Dimensioni: cm45x61x80h -Peso kg. 40 .

    COD 3255011

    COLT. ARRICCIABURRO

    4,69 IVA esc.

    Arricciaburro in aciaio inox 18/10
    manico ergonomico in polipropilene
    lunghezza cm 21,5

    COD 4881015

    FRIGGI ELETT.MOB.1×15 TRIF.

    896,00 IVA esc.

    Struttura in acciaio inox
    n.1 vasca inox lt. 15 con coperchio
    e rubinetto per scarico olio
    n.1 raccoglitore con filtro olio
    n.1 cestello cm 23,5×28,5×10,5h
    Alimentazione elettrica
    volt 380 trifase -kw 9 -termostato
    dimensioni: LxPxH. cm 37,5×65,5×85/98
    documento di conformita’

    COD 5999307

    FRIGO VETRINA -2+8 L.700

    1.305,00 IVA esc.

    Armadio frigorifero in acciaio
    con anta a doppio vetro antiappanamento
    inox 18/10 Aisi 304 sia interno che esterno.
    Interni con angoli arrotondati.
    Porte con dispositivo automatico
    di chiusura. Refrigerante ecologico senza CFC.
    Evaporazione automatica dell’ acqua di condensa.
    Controllo elettronico della temperatura
    e degli sbrinamenti con lettura digitale.
    Temperatura -2 + 8
    Piedini regolabili in altezza.
    Volt 230 Watt 484 -Capienza litri 700
    Dimensioni: cm 71x 82,6 x 200 h – Peso kg. 135
    Dotazioni 3 griglie e 6 coppie di guide.
    Conforme alle normative

    COD 906008

    TERMOM.SONDA-50+300°C

    15,05 IVA esc.

    Termometro digitale a sonda
    Lunghezza ago cm 14,5 – totale cm 23,5
    Funzionamento a batteria, inclusa
    A norma HACCP -range -50 + 300°C

    COD 280008

    FRIGORIF.BI Lt.140 +2+8°C

    390,00 IVA esc.

    Struttura in acciaio verniciato bianco, capacità litri 140
    Porta con doppio vetro, non reversibile.
    Isolamento in poliuretano iniettato spessore mm 40
    Termostato digitale -Temperatura +2°+8°C
    Serratura di serie – Luce interna a Led
    Evaporatorazione dell’acqua di condensa automatica.
    Gas R600a- Sbrinamento a fermo compressore.
    Watt 150 – Volt 220
    Dimensioni:(LxPxH) mm 600x600x855h- Peso kg. 45

    COD 2999007

    PLANETARIA HOREC Lt. 7

    665,00 IVA esc.

    Vasca in acciaio inox litri 7
    Capacità impasto kg. 3,5
    Basamento e testa in acciaio verniciato
    Testa con griglia di protezione
    Variatore di velocità elettronico
    numero giri 75-660. Selettore manuale.
    Microswitch di sicurezza. Quando la
    testa si alza il motore si ferma in automatico.
    Accessori: spatola, uncino, frusta.
    Potenza 280 watt – 220v – 50Hz
    Dimensioni: LxPxH cm 24x41x43 -Peso kg. 18

    COD 3255025

    COLT.LEVATORSOLI INOX

    4,27 IVA esc.

    Levatorsoli in acciaio inox 18/10
    manico egonomico in polipropilene

    COD 4881020

    FRIGGI ELETT.MOB.1×20 TRIF.

    940,10 IVA esc.

    Struttura in acciaio inox
    n.1 vasca inox lt. 20 con coperchio
    e rubinetto per scarico olio
    n1. contenitore con filtro olio
    n.1 cestello cm 23,5×27,5×10,5h
    Alimentazione elettrica
    volt. 380 trifase -kw 12 -termostato
    dimensioni: LxPxH cm 37,5x75x85/98
    documento di conformita’

    COD 5999350

    FRIGO VETRINA -2+8 L.1500

    2.250,50 IVA esc.

    Armadio frigorifero in acciaio
    con ante a doppio vetro antiappannamento
    inox 18/10 Aisi 304 sia interno che esterno.
    Interni con angoli arrotondati.
    Porte con dispositivo automatico di chiusura.
    Refrigerante ecologico senza CFC.
    Evaporazione automatica dell’ acqua di condensa.
    Controllo elettronico della temperatura
    e degli sbrinamenti con lettura digitale.
    Temperatura -2 + 8
    Piedini regolabili in altezza.
    Volt 230 Watt 704 -Capienza litri 1500
    Dimensioni: cm 140×82,5x200h -Peso kg. 190
    Dotazioni 6 griglie e 12 coppie di guide.
    Conforme alle normative

    COD 906010

    TERM.FRIGO INT/ESTER.-50+70°C

    25,20 IVA esc.

    Termometro digitale a sonda x frigorifero
    interno/esterno – Lunghezza cavo mt. 3
    Funzionamento a batteria, inclusa
    A norma HACCP -range -50 + 70°C
    Dimensione mm 86x57x30h

    COD 280009

    FRIGORIF.BI Lt.140 -18°C

    690,00 IVA esc.

    Struttura in acciaio verniciato bianco, capacità litri 140
    Porta non reversibile, con triplo vetro
    e resistenza anti condensa.
    Isolamento in poliuretano iniettato spessore mm 40
    Termostato digitale -Temperatura -18°C
    Serratura di serie – Luce interna a Led
    Evaporatorazione dell’acqua di condensa automatica.
    Gas R600a- Sbrinamento a fermo compressore.
    Watt 320 – Volt 220
    Dimensioni:(LxPxH) mm 600x600x855h- Peso kg. 45

    COD 300000

    CAPPA PER FORNO GN 1/1

    1.112,00 IVA esc.

    Cappa con condensatore di vapore x forni elettrici
    Modalita’ di funzionamento:
    –aspirazione fumi all’ apertura della porta
    –abbattimento fumi in uscita dal camino del forno
    con acqua controllata termicamente da sensore
    di temperatura;
    –doppia velocità di aspirazione (minima a forno acceso
    e porta chiusa, massima con porta aperta).
    Caratteristiche tecniche
    –dotata di motore a due velocità
    –gestita di controllo digitale cheftouch;
    –utilizzabile anche per due forni sovvrapposti;
    Necessita di:
    –attacco e scarico per acqua residua
    –presa elettrica -Volt 230 – Watt 200
    Portata aria minimo mc/h 550 max mc/h 750
    Dimensioni: mm 750x825x272h

    COD 3255032

    ROTELLA PASTA INOX

    3,57 IVA esc.

    Rotella taglia pasta in acciaio inoix
    con manico in polipropilene
    Lunghezza cm 20 -Ø cm 4