Piatti in porcellana, tazzine e accessori in porcellana

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Servizi di piatti in porcellana bianca e piatti in porcellana colorati per ogni stile

Un servizio di piatti deve essere bello da vedere, ma deve anche durare nel tempo. Proprio per questo, su Novalberghiera troverai esclusivamente set di piatti realizzati con materiali di qualità, pensati per arricchire la tavola del tuo locale. All’interno del catalogo sono presenti diversi servizi di piatti bianchi in porcellana e piatti eleganti in porcellana, ma anche piatti da portata in porcellana bianca e servizi di piatti in porcellana moderni. Prodotti ideali per rendere la tua sala raffinata ed elegante ma anche minimal e moderna. In base allo stile del tuo locale potrai scegliere modelli e forme di piatti in porcellana pregiata tra i quali piatti quadrati bianchi porcellana, piatti ovali porcellana e piatti in porcellana particolari.

Tazzine in porcellana: tazzine e tazze da caffè per gustarlo al meglio

Per iniziare al meglio la giornata o per fare una pausa con stile, tante le collezioni pensate per una break dall’appeal glamour: dagli amanti della tradizione con le classiche tazzine caffè porcellana bianca fino alle moderne tazzine da caffè in porcellana sottile. Nel catalogo online di prodotti per la ristorazione sono disponibili e una vasta selezione di set di tazzine caffè in porcellana. Lo stile? Moltiplicato per tutte le linee: dalla versione ‘nude’ in bianco ai decori in rilievo o accesi da delicati decori.

Domande frequenti sulla porcellana per la tavola e la cucina

Il catalogo Novalberghiera comprende un'ampia gamma di porcellana professionale per hotel, ristoranti, bar e pizzerie. Trovi piatti della serie tavola (fondi, piani e da portata), tazze, tazzine, mug e teiere, pirofile, porcellana per pizza e pasta, sottopiatti segnaposto, piatti da buffet e porcellana per il finger food: tutti articoli selezionati per resistere al lavoro intensivo dell'Ho.Re.Ca.
La porcellana professionale è realizzata con impasti ad alta densità cotti ad alte temperature, che la rendono più resistente agli urti, alle scheggiature dei bordi e all'usura quotidiana. È progettata per sopportare cicli di lavaggio ripetuti e l'impilamento tipici di cucine e sale, mantenendo brillantezza e resistenza molto più a lungo rispetto alla comune porcellana da tavola domestica.
Sì. La maggior parte degli articoli è idonea al lavaggio in lavastoviglie professionale e all'uso in microonde, mentre le pirofile in porcellana sono adatte anche alla cottura e al mantenimento in forno. Per ogni collezione consigliamo di verificare le specifiche indicate nella scheda prodotto, così da scegliere l'articolo più adatto al servizio del proprio locale.
Proponiamo una selezione completa di tazze e tazzine in porcellana per il servizio caffè, dalle linee classiche a quelle moderne e minimali: tazzine da caffè ed espresso, tazze da cappuccino e da tè, mug, lattiere e teiere. Sono disponibili modelli in porcellana bianca abbinabili a qualsiasi mise en place e versioni particolari per dare carattere al servizio delle colazioni e delle pause.
Per preservare il bianco brillante della porcellana è consigliabile un lavaggio tempestivo con detergenti neutri, evitando spugne o polveri troppo abrasive che possono opacizzare la superficie. Contro aloni e residui di caffè o tè si possono utilizzare specifici prodotti sbiancanti per stoviglie. La cottura ad alta temperatura della porcellana professionale la rende meno porosa e quindi più semplice da igienizzare e mantenere bianca nel tempo.
Assolutamente sì. Le pirofile in porcellana permettono di cuocere e servire direttamente in tavola o al buffet, mantenendo la temperatura delle pietanze. I piatti da portata, i piatti da buffet e la porcellana per il finger food sono ideali per aperitivi, brunch e servizi a buffet, unendo resistenza ed eleganza per una presentazione sempre curata.
La scelta dipende dal tipo di menu e dal numero di coperti. Conviene partire dagli elementi base (piatto piano, fondo e da dessert) calcolando una scorta superiore ai coperti per coprire lavaggi e ricambi, quindi integrare con piatti da portata, sottopiatti segnaposto e pezzi speciali in base al servizio. Forme quadrate, ovali o linee moderne aiutano a definire lo stile del locale; il nostro team è a disposizione per consigliare la composizione più adatta.
Novalberghiera è specializzata in forniture per alberghi, bar e ristoranti dal 1950 e offre una selezione di porcellana professionale di alta qualità a prezzi pensati per il settore. Acquistando online si ha accesso a un ampio catalogo, all'assistenza di personale esperto e alla spedizione gratuita garantita in tutta Italia.