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COD 111000

SOTTOVUOTO S/E -ELIX

305,50 IVA esc.

Sottovuoto a sacchetto esterno
Carrozzeria in acciaio inox. Comandi digitali.
Pompa del vuoto 20 lt/min. Barra saldante cm 40
Tensione rete volt 230 v -50/Hz.-Watt 270
Dimensione: cm 42x28x17 h . -Peso kg. 9
Conforme alle normative

COD 111010

SOTTOVUOT S/E -MINIPACK

760,50 IVA esc.

Sottovuoto a sacchetto esterno
Carrozzeria in acciaio inox.
Comandi digitali ciclo e apertura automatica
Pompa del vuoto 40 lt/min. Barra saldante cm 40
Tensione rete volt 230 v -50/Hz.
Dimensione: cm 42x31x18 h . -Peso kg. 13
Conforme alle normative

COD 110030

SOTTOV.CAMPANA CVE300/L

1.238,60 IVA esc.

Struttura in acciaio inox 18/10
Comandi digitali – CVE 300
Camera di vuoto: cm 31x35x19 h
Barra saldante cm 30
Tensione volt 230/1/50 hz-Watt 350
Pompa 8 mc oil TBF – Peso kg. 28
Dimensioni :LxPxH 41x46x45 h
Conforme alle normative

COD 110035

SOTTOV.CAMPANA CVE350/L

1.432,20 IVA esc.

Struttura in acciaio inox 18/10
Comandi digitali – Mod. CVE 350
Camera di vuoto: cm 36x40x19 h
Barra saldante cm 35
Tensione volt 230/1/50 hz-Watt 450
Pompa 8 mc/h oil DVP – Peso kg. 40
Dimensioni :46x51x45 h
Conforme alle normative

COD 110040

SOTTOV.CAMPANA CVE400/L

1.645,88 IVA esc.

Struttura in acciaio inox 18/10
Comandi digitali – Mod. CVE400
Camera di vuoto: cm 41x45x22 h
Barra saldante cm 40
Tensione volt 230/1/50 hz-Watt 900
Pompa 12 mc/h oil DVP- Peso kg. 55
Dimensioni :LxPxH cm 51x56x45 h
Conforme alle normative

COD 110045

SOTTOV.CAMPANA CVE450/L

1.963,50 IVA esc.

Struttura in acciaio inox 18/10
Comandi digitali – Mod. CVE 450
Camera di vuoto: cm 46x50x22 h
Barra saldante cm 45
Tensione volt 230/1/50 hz-Watt 900
Pompa 20 mc/h oil DVP – Peso kg. 62
Dimensioni :LxPxH cm 56x61x45 h
Conforme alle normative

COD 110050

SOTTOV.CAMPANA CVE500/L

2.942,50 IVA esc.

Struttura in acciaio inox 18/10
Comandi digitali – Mod. CVE 500
Camera di vuoto: cm 50x46x22 h
Barra saldante cm 50
Tensione volt 230/1/50 hz-Watt 1200
Pompa 20 mc/h oil DVP – Peso kg. 62
Dimensioni :LxPxH cm 60x59x45 h
Conforme alle normative

COD 110070

SOTTOV.LAPACK450/S

3.255,00 IVA esc.

Struttura in acciaio inox 18/10
Comandi digitali – Mod. 450/S
Camera di vuoto: cm 56x46x22 h
Doppia barra saldante cm 45
Tensione volt 230/1/50 hz-Watt 1050
Pompa 25/30 mc/h oil DVP – Peso kg. 62
Sistema di saldatura: Impulso membrana
Dimensioni :LxPxH cm 68x57x105h-Peso kg.110
Conforme alle normative

COD 1100032

RONER- COOKER promo

106,25 IVA esc.

Potenza watt 1200 – Volt 230-50Hz
Struttura in acciaio inox e polipropilene
Immersione cm 16 massimo
Funzionamento ottimale da 6 a15 litri
Tmperatura di lavoro da 0° a 90°
Protezione sovraccarico
Display a cristalli liquidi
Peso kg. 1,1
Dimensioni: LxPxH cm 10,5×7,8x38h

COD 1100031

RONER- CLIP TAURUS

186,90 IVA esc.

Potenza watt 800 – Volt 230-50Hz
Struttura in acciaio inox e polipropilene
Immersione cm 16 massimo
Funzionamento ottimale da 6 a15 litri
Tmperatura di lavoro da 0° a 90°
Protezione sovraccarico
Display a cristalli liquidi
Peso kg. 1,1
Dimensioni: LxPxH cm 10,5×7,8x38h

COD 1100000

RONER-SOFTCOOKER -CONERO

529,50 IVA esc.

Riscaldatore termoregolato ad alta precisione
Potenza watt 2000 – Volt 230
Struttura in acciaio inox IP-X3
Profondità di lavoro cm 16,5
Funzionamento ottimale fino Lt. 50
Temperatura di lavoro da 20° a 100°
con una precisione di +/- 0,3°C
Dispositivo di sicurezza in caso di utilizzo a secco.
Ventola di circolazione per favorire
una ottima miscelazione del prodotto.

COD 1100011

RONER-VACOOK

791,00 IVA esc.

Riscaldatore termoregolato ad alta precisione
il cibo sottovuoto viene cotto in acqua a bassa
temperatura controllata con precisione.
La temperatura viene mantenuta costante attraverso
il riciclo d’acqua generato all’interno del recipiente utilizzato.
Può essere utilizzato in un qualsiasi contenitore
a parete liscia, anche rotondo.
Potenza watt 1650÷2110 – Volt 230
10 programmi – avviso livello acqua minimo
Avvio ritardato – allarme raggiungimento temperatura cottura
offset per controllo temperature
Temperatura con sonda al cuore (Optional)
Funzionamento ottimale fino Lt. 50
Tmperatura di lavoro da 01° a 95°C
con una precisione di +/- 1/10 di grado
Dimensione:mm 150x270x380h – kg. 4

COD 1100040

RONER-SMARTVIDE

735,00 IVA esc.

Potenza watt 1500 – Volt 230-50Hz
Struttura in acciaio inox e polipropilene
Profondità di lavoro cm 15
Funzionamento ottimale fino Lt. 56
Tmperatura di lavoro da 20° a 100°
Protezione sovraccarico
Display a cristalli liquidi
Volume pompa 7,5 L/min.
Dimensioni: LxPxH cm 14,5x13x32h

COD 1100030

RONER-HORECHA

346,50 IVA esc.

Potenza watt 1500 – Volt 230-50Hz
Struttura in acciaio inox e polipropilene
Profondità di lavoro cm 15
Funzionamento ottimale fino Lt. 30
Tmperatura di lavoro da 20° a 100°
Protezione sovraccarico
Display a cristalli liquidi
Volume pompa 7,5 L/min.
Dimensioni: LxPxH cm 14,5x13x32h

COD 1100020

VASCA x COTTURA BASSA TEMP.SVC-28

1.132,60 IVA esc.

Riscaldatore termoregolato ad alta precisione
il cibo sottovuoto viene cotto in acqua a bassa
temperatura controllata con precisione.
Potenza watt 1900 – Volt 230
Vasca LxPxH cm 30x50x20h
Capienza vasca 28 litri
Tmperatura di lavoro da 5° a 99°C
con una precisione di +/- 1/10 di grado
Dimensione:cm 33,2×65,2×29 h -kg. 2,2

COD 1100001

VASCA PER SOFTCOOKER 1/1

152,60 IVA esc.

Struttura in acciaio inox AISI 304
Maniglie per il trasporto della vasca
Vasca GN 1/1 cm 53x32x20 h
Acciaio inox, capacità litri 27.
Coperchio vasca per il massimo rendimento

COD 1100002

VASCA PER SOFTCOOKER 2/1

205,80 IVA esc.

Struttura in acciaio inox AISI 304
Maniglie per il trasporto della vasca
Vasca GN 2/1 cm 65x53x25 h
Acciaio inox, capacità litri 57,5
Coperchio vasca per il massimo rendimento
SOLO VASCA