Nella sezione forni per pizzeria elettrici professionali di Novalberghiera potrai trovare diversi modelli di forni per pizzeria elettrici in grado di soddisfare ogni tua esigenza sia lavorativa sia in fatto di spazio. Tutti i prodotti a catalogo sono Made in Italy e interamente conformi agli standard e alle normative. La pizza è uno degli alimenti preferiti da noi Italiani e proprio per questo oltre ad ingredienti di qualità, occorre un forno di qualità per ottenere una cottura perfetta e una pizza dagli standard elevati. Di seguito una piccola guida per la scelta del forno per pizza giusto per le tue esigenze.
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Come scegliere il miglior forno per pizzeria?

Se devi acquistare un forno elettrico per pizza professionale e non sai come effettuare la scelta giusta, su Novalberghiera potrai trovare interessanti consigli. Per cucinare una pizza di alta qualità occorre avere a disposizione un forno professionale dalle performance impeccabili. Ma quali sono le caratteristiche principali di un buon forno elettrico per pizzeria? come deve essere fatto? Il nostro staff ti propone 3 diverse linee di forni elettrici per pizza tra i quali scegliere, ognuno dei quali possiede caratteristiche peculiari che lo differenzia dagli altri:

Forno elettrico per pizzeria senza canna fumaria 6+6 Millenium Dig.

Forno MILLENIUM digitale interamente in acciaio inox con n. 2 camere con piano in refrattario.Temp.massima 400°C. Capienza n. 6 pizze Øcm 35 per ogni camera, Dimensioni interne : LxPxH cm 113x73x15h, Dimensioni esterne: LxPxH cm 146x108x78h, Altezza regolabile forno+supporto con ante cm 149, Assorbimento massimo kw 17,6 medio 11,2, Voltaggio 400 trifase – peso forno kg. 400. Produttore OEM Interamente prodotto in Italia conforme alle normative. CAPPA ESCLUSA

Forno pizza 6+6 Super Top 2C

Forno SUPER TOP digitale interamente in acciaio inox con n. 2 camere con piano in refrattario.Temp.massima 450°C. Capienza n. 6 pizze Øcm 35 per ogni camera, Dimensioni interne : LxPxH cm 113x73x15h, Dimensioni esterne: LxPxH cm 146x108x78h, Altezza regolabile forno+supporto con ante cm 149, Assorbimento massimo kw 29 medio 10,8, Voltaggio 400 trifase – peso forno kg. 400. Produttore OEM Interamente prodotto in Italia conforme alle normative. CAPPA ESCLUSA

Forno pizza 6+6+6 Super Top 3C

Forno Super Top digitale interamente in acciaio inox con n. 3 camere con piano in refrattario.Temp.massima 450°C. Capienza n. 6 pizze Øcm 35 per camera, Dimensioni interne : LxPxH cm 113x73x15h, Dimensioni esterne: LxPxH cm 146x108x117h, Altezza regolabile forno+supporto con ante cm 182, assorbimento massimo kw 43,5 medio 16,8, Voltaggio 400 trifase – peso forno kg. 597. Produttore OEM Interamente prodotto in Italia conforme alle normative. CAPPA ESCLUSA

È meglio comprare un forno professionale per pizza usato o nuovo?

È sicuramente consigliabile un forno per pizza nuovo piuttosto che usato. Lavorare con attrezzatura già usurata potrebbe portare alcune problematiche e la cottura della pizza potrebbe risentirne. Novalberghiera ti propone forni nuovi a prezzi imbattibili.

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