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Struttura in acciaio inox 18/10coperchio in acciaio inox estraibilepermette un facile lavaggio in lavastoviglie.produzione kg./h 120-190 potenza watt 350 -volt. 230 monofasea richiesta 380 trifasedimensioni: cm 39x46x74h peso kg. 20conforme alle normative( discho e coltello esclusi)
Struttura in acciaio inox 18/10coperchio in acciaio inox estraibilepermette un facile lavaggioanche in lavastoviglie.produzione sfilaccio kg./h 250/300potenza watt 350 volt 230v monofaseoppure 380 trifasedimensioni. cm 39x46x74h peso kg. 20conforme alle normative( disco sfilaccio escluso)
Coltello in acciaio inoxda usare con dischi cubettare.lama di taglio in acciaio inox,sostituibile
Disco sfilacciarestruttura in pressofusioneverniciata.due lame in acciaio inoxcon foro da mm 8sostituibili
Disco sfilacciare struttura in pressofusioneverniciata.quattro lame in acciaio inoxcon foro da mm 8sostituibili
Disco sfilacciarestruttura in pressofusioneverniciata.quattro lame in acciaio inoxcon fori da mm 4 sostituibili
Griglia ricambioper dischi tagliamozzarellaa cubettare
Disco cubettare struttura in pressofusionegriglia con lame in acciaio inoxintercambiabiledimensione cubetto mm 80x80x5h
Disco cubettarestruttura in pressofusionegriglia con lame in acciaio inoxintercambiabiledimensione cubetto mm 10x10x5h
Disco cubettarestruttura in pressofusionegriglia con lame in acciaio inoxintercambiabile.dimensione cubetto mm 12x12x5h
Per porzionare e arrotondare la pasta della pizza.Grammatura ottenibile da 20 a 800 gr.utilizzando i coni della misura idonea.Capacità pasta in vasca Kg. 30Potenza watt 1400 volt 400 trifaseDimensioni: LxPxH cm 59x113x160h-Peso Kg., 180
Struttura in acciaio inoxrulli in teflondiametro pizze cm 14/30peso pasta gr. 80/210voltaggio 220/50/1 – watt 375dimensioni: cm 42x50x65hpeso kg. 35Optional: comando a pedale
Struttura in acciaio inoxpredisposizione per comando a pedaletastiera digitale – rulli in teflonvoltaggio 230/50/1 – watt 375peso pasta gr. 100/700dimensioni: cm 52x45x75hpeso kg. 45optinal: comando a pedale
Struttura in acciaio inoxpredisposizione per comando a pedaletastiera digitale – rulli in teflondiametro pizza cm 14/40voltaggio 230/50/1peso pasta gr.80/400dimensioni: cm 58x46x79hpeso kg. 47optinal: comando a pedale
Pedale per dilaminatrice DLRende il lavoro più comodo e veloce .
