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    Utensili da cucina e per tutte le attività gastronomiche

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    La cucina a 360°: tutti gli accessori da cucina professionali Novalberghiera

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    Cerchi padelle in ferro e in ghisa professionali per friggere, saltare, tostare e rosolare? Hai bisogno di pentole e padelle in acciaio per bollitura, affogatura, bagnomaria, e per la cottura di brodi, minestre e zuppe? Hai bisogno di padelle antiaderenti o pentole in rame perfette per preparare piatti leggeri e raffinati?
    Cerchi teglie in alluminio per cottura in forno o semplicemente per servire le tue migliori pietanze? Abbiamo davvero tutto il necessario per la gestione di una cucina di successo, sempre pronta anche per le serate più impegnative.

    Professionista nella distribuzione di articoli per la ristorazione e per l’hotellerie da oltre 70 anni, Novalberghiera è l’alleato ideale per portare la tua attività al livello successivo.

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    Visualizzazione di 1-20 di 1342 risultati

    COD 907020

    AFFUMICATORE (smoking gun)

    108,98 IVA esc.

    Affumicatore per aromatizzare sia cibi che vivande.
    rapida finitura degli alimenti con fumo a freddo naturale
    adatto per il cibo che solitamente non si può aromatizzare
    Essenze disponibili:
    -Noce americana,Mesquite, mela, ciliegia
    -Botte di quercia perr cabernet, Botte di quercia per whisky,
    Quercia bianca, Vigne

    COD 3132001

    CARAFFA TERM B.cl 189

    27,65 IVA esc.

    Caraffa termica bianca
    corpo in polipropilene
    interno in poliuretano
    infrangibile.
    capienza lt. 1,9

    COD 3132003

    CARAFFA TERM N.cl 189

    27,65 IVA esc.

    Caraffa termica nero
    corpo in polipropilene
    interno in poliuretano
    infrangibile.
    capienza lt. 1,9

    COD 3132000

    CARAFFA TERM.B.cl 124

    23,77 IVA esc.

    Caraffa termica bianca
    corpo in polipropilene
    interno in poliuretano
    infrangibile.
    capienza lt. 1,25

    COD 280012

    FRIGO BIANCO lt.105 -RFC145

    312,00 IVA esc.

    Struttura in lamiera verniciata in bianco
    vasca in acciaio bianco -temp. positiva +4 +10°C
    termostato esterno – gas R 600 A
    rerigerazione ventilata – serratura di serie
    regolazione digitale -sbrinamento manuale
    n.3 griglie – capienza lt. 105
    watt 75 – volt 230
    dimensioni: LxPxH mm 505x590x855h

    COD 280014

    FRIGO INOX +2+8°C -lt.145

    475,20 IVA esc.

    Armadio in acciaio inox con interno in ABS
    temp. positiva +2+8°C
    termostato esterno – gas R600 A
    sbrinamento automatico
    compressore Zanussi
    n.2 griglie – illimazione lED
    capienza lorda lt. 145 – watt 130 – volt 230
    anta con doppio vetro temperato-serratura di serie
    dimensioni interne mm 501x483x652h
    dimensioni: LxPxH mm 598x623x840h
    conforme alle normative

    COD 280000

    FRIGORIF.BIANCO Lt.360 0+8°C

    595,00 IVA esc.

    Frigorifero in lamiera vernicita colore bianco
    interno in pvc. Temperature 0+8 °C
    Spessore coibentazione mm 40
    Watt. 185 – Volt 220
    Regolazione meccanica con
    sbrinamento automatico
    Spessore coibentazione mm 40
    Dimensioni:( L-P-H) cm 60x60x185h
    Serratura di serie
    Conforme alle normative

    COD 280001

    FRIGORIF.BIANCO Lt.600 0+8°C

    784,00 IVA esc.

    Frigorifero in lamiera vernicita colore bianco
    interno in pvc. Temperature 0+8 °C
    Spessore coibentazione mm 40
    Watt. 185 – Volt 220
    Regolazione meccanica con
    sbrinamento automatico
    Spessore coibentazione mm 40
    Dimensioni:( L-P-H) cm 77x71x189h
    Serratura di serie
    Conforme alle normative

    COD 3251423

    LAMPADA RISC.REGOLABILE ALL.

    158,90 IVA esc.

    Lampada riscaldante Ø cm 23,
    in alluminio anodizzato colore alluminio
    lampada a infrarossi 250 w compresa
    altezza regolabile da cm 90 fino a cm 191
    .

    COD 3251425

    LAMPADA RISC.REGOLABILE CROMO

    198,10 IVA esc.

    Lampada riscaldante Ø cm 23,
    in alluminio cromato lucido
    lampada a infrarossi 250 w compresa
    altezza regolabile da cm 90 fino a cm 180
    .

    COD 3251424

    LAMPADA RISC.REGOLABILE RAME

    198,10 IVA esc.

    Lampada riscaldante Ø cm 23,
    in alluminio anodizzato colore rame
    lampada a infrarossi 250 w compresa
    altezza regolabile da cm 90 fino a cm 191
    .