Batticarne e Morsa Prosciutto

I batticarne sono utilizzati per ammorbidire le fibre delle carni, rendendole più tenere e gustose durante la cottura. Dotati di impugnatura ergonomica e superficie in metallo resistente, i batticarne professionali consentono di lavorare le carni con facilità ed ottenere risultati perfetti. La morsa prosciutto è uno strumento essenziale per tagliare il prosciutto in fette uniformi. Grazie alla sua struttura robusta e agli appositi supporti regolabili, permette di fissare il prosciutto in modo sicuro e di tagliarlo con precisione, garantendo una presentazione impeccabile dei piatti.

Scavini, Pelapatate, Apriostriche e altri accessori e utensili da cucina

Lo scavino è una piccola ma indispensabile attrezzatura per la preparazione di frutta e verdura. Dotato di lama affilata e manico ergonomico, permette di estrarre facilmente il torsolo delle mele, il nocciolo delle pesche e di svuotare le verdure. Con lo scavino professionale, risparmierete tempo e otterrete risultati precisi e ben definiti.

Gli apriostriche sono strumenti ideali per gli amanti dei frutti di mare. Grazie alla loro lama sagomata e robusta, permettono di aprire le ostriche in modo sicuro e con grande facilità. Con un apri ostriche professionale, potrete godervi deliziosi frutti di mare preparati in modo impeccabile.

Lo schiaccianoci è un utensile perfetto per rompere facilmente e con precisione gusci di noci, mandorle e nocciole. Grazie alla sua struttura resistente e facile da maneggiare, lo schiaccianoci professionale permette di aprire i gusci senza rovinare la frutta secca, evitando sprechi e garantendo un'esperienza piacevole durante la preparazione di dolci e snack.

Il pelapatate è un alleato indispensabile in cucina per sbucciare frutta e verdura in modo veloce e preciso. Grazie alla lama affilata e al manico ergonomico, il pelapatate professionale rende questa operazione semplice e sicura, facilitando il processo di preparazione degli ingredienti per le vostre ricette.

Il tagliapasta è uno strumento versatile utilizzato principalmente per tagliare la pasta in forme e dimensioni desiderate. I tagliapasta professionali presenti su Novalberghiera sono realizzati con materiali di alta qualità e permettono di creare forme precise e uniformi, garantendo una presentazione dei piatti impeccabile.

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