Per poter offrire un’esperienza indimenticabile ai propri ospiti, l’albergo e il ristorante devono curare ogni minimo dettaglio. Ogni particolare deve essere ponderato con attenzione affinché
La pasticceria moderna, estremamente creativa e sofisticata, richiede abilità e passione, competenza e dimestichezza, ma anche un pacchetto di attrezzature che sappiano adattarsi alla fantasia
Chi lavora all’interno di una cucina professionale conosce il valore di una buona attrezzatura: gli strumenti giusti, infatti, permettono di rendere più semplice e snello
Pizzerie, panifici e pasticcerie necessitano dell’attrezzatura giusta per poter velocizzare e ottimizzare i processi di lavoro. Nonostante la preparazione degli impasti a mano renda ogni
Ristoranti, alberghi e strutture ricettive possono rendere più confortevole lo spazio outdoor arredandolo con complementi resistenti, che siano in grado di coniugare design e funzionalità.
All’interno di una cucina professionale, ogni dettaglio contribuisce a rendere più organizzato il lavoro. Non solo le capacità del personale, ma anche e soprattutto le
Unire la funzionalità alla semplicità, senza mai tralasciare l’estetica: ecco alcune delle regole principali che rendono un’attività ricettiva vincente rispetto alle altre. Sapere come offrire
Per la preparazione di un gustoso primo piatto, molte attività scelgono di puntare tutto sull’artigianalità: pasta fatta in casa, a mano utilizzando macchinari di ultima
Quali caratteristiche deve garantire la posateria da tavola per ristoranti? Scopriamo quali sono i migliori materiali e come lucidare le posate.
Frullatore e blender sono la stessa cosa? Come si sceglie l’opzione più adeguata alla singola cucina o allo specifico laboratorio? In questo articolo tracciamo una
Phasellus mollis enim ligula, eget auctor nunc convallis ac. Nulla facilisi. Suspendisse cursus, eros fermentum pretium porttitor, quam ligula feugiat odio, sit amet maximus turpis elit in enim. In finibus, dui vitae lobortis ultrices, augue neque porttitor felis, id dictum turpis magna eget mauris. In eu vehicula felis. Ut rhoncus, nisl nec efficitur laoreet, nisi mauris dignissim nibh, in posuere erat ex ut ligula. Donec dignissim eget lectus quis porta. Morbi aliquet iaculis sem sed condimentum. Nunc odio dolor, euismod ultricies auctor eu, condimentum quis tellus. Nam blandit mi eu lacus ultrices, sit amet rutrum ipsum sagittis. Mauris id vehicula augue, et faucibus sem. Aenean ultricies sollicitudin ligula, ut varius dui consectetur a. Vivamus tellus sem, accumsan nec pellentesque vel, tempus ut turpis. Ut vehicula viverra pulvinar. In sodales facilisis massa, ac iaculis lacus congue sit amet.
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